Муляжи для торта, дюбеля, фотофоны

Муляжи для торта

В арсенале профессионального кондитера должен присутствовать самый разнообразный инвентарь. Муляж для торта или фальш-ярус – один из необходимых атрибутов. В отдельных случаях конструкцию из нескольких изделий выставляют в качестве образца на витрину – в отличие от настоящего торта такой муляж не испортится. А при крупных заказах на грандиозные торжества муляжи для торта используют для оформления эффектного десерта.

При наличии фальш-ярусов в форме колец или прямоугольников создаются многоярусные конструкции, приводящие в восхищение присутствующих на празднике. Они строятся по принципу пирамиды – на большие муляжи сверху укладываются бисквиты или коржи для торта, затем все покрывается кремом, маскирующим искусственные ярусы. Создается иллюзия единой композиции, которая дополнительно украшается.

Преимущества муляжей для тортов

Использование фальш-ярусов имеет много плюсов. Они:

• легкие, несмотря на объемность;
• достаточно прочные, чтобы выдержать давление сверху;
• не вступают в реакцию с продуктами, не меняют их вкус, запах, состав;
• нетоксичные и абсолютно безвредные;
• влагостойкие.

Хотите произвести впечатление на клиентов или своих гостей? Тогда закажите муляжи для торта в нашем интернет-магазине.