Айбумин кондитерский пищевой в порошке. Для взбивания.50 г
170 руб.
На складе
Артикул: 3877
на
170 руб.
Купить в
один клик
один клик
Быстрая доставка
В течение двух дней
АЙБУМИН
Применение: Смесь для сбивных кондитерских изделий и полуфабрикатов.
Дозировка: 130 г смеси на 2400 г сахара и 1200 г воды.
Состав: Белок яичный сухой обессахаренный, сахар, регулятор кислотности, стабилизатор,
ароматизатор, загуститель.
Условия хранения и срок годности: В сухом прохладном месте в закрытой упаковке при температуре не выше 20 °С и относительной влажности не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов в течение 12 месяцев.
Упаковка Пакеты из полимерного материала, массой нетто 1 килограмм, по 5 штук в картонной коробке.
Производитель: ТРИЭР (Россия).
Преимущества: Обеспечивает быстрое и простое получение сбивной массы типа суфле или меренги, которая имеет высокую стабильность и хороший объем, позволяет отказаться от использования сырого яичного белка.
Применение: Смесь для сбивных кондитерских изделий и полуфабрикатов.
Дозировка: 130 г смеси на 2400 г сахара и 1200 г воды.
Состав: Белок яичный сухой обессахаренный, сахар, регулятор кислотности, стабилизатор,
ароматизатор, загуститель.
Условия хранения и срок годности: В сухом прохладном месте в закрытой упаковке при температуре не выше 20 °С и относительной влажности не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов в течение 12 месяцев.
Упаковка Пакеты из полимерного материала, массой нетто 1 килограмм, по 5 штук в картонной коробке.
Производитель: ТРИЭР (Россия).
Преимущества: Обеспечивает быстрое и простое получение сбивной массы типа суфле или меренги, которая имеет высокую стабильность и хороший объем, позволяет отказаться от использования сырого яичного белка.
