Сироп глюкозы - это концентрированный водный раствор простых сахаров. Представляет собой густую бесцветную жидкость со сладким вкусом, практически без запаха. Сироп глюкозы - это сладкая основа для вашей выпечки и кондитерских изделий. Он задерживает рекристаллизацию сахара и обеспечивает мягкость, свежесть и лучшую консервацию вашим продуктам, предотвращая их от высыхания. Используется для выпечки, приготовления мороженого и в кондитерском производстве.