Смесь "Интер Айсинг Королевская глазурь" 200 гр.

90 руб.
На складе
Артикул: 2428
на 90 руб.
Купить в
один клик
Быстрая доставка
В течение двух дней
Смесь сухая «Интэр Айсинг Королевская глазурь»
Применение: сахарно-белковая рисовальная масса:
- сразу после приготовления используют для нанесения на изделия различных узоров;
- после выдержки не менее 2-х часов, из неё изготавливают для кондитерских изделий объёмные украшения (цветы и др.)
Органолептические и физико-химические показатели:
Внешний вид:порошкообразная сыпучая смесь.
Цвет: Белый.
Массовая доля влаги не более 2 %.
Приготовление: смесь «Интэр Айсинг Королевская глазурь»1000 г, вода (температура 20-25°С) 140 г, перемешать 2-3 мин.
Преимущества:
- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс, экономична в использовании,
- качества: глянцевая поверхность, не мутнеет, однородная структура, морозоустойчива, быстро высыхает. Хорошо окрашивается гелевыми красителями в любой цвет
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 4,5 г, жиры 6 г, углеводы 70; калорийность - 1840 кДж/440 ккал
Масса нетто 0,1 кг.
Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.