Какао-масло дезодорированное Балтик 100 гр.

Это натуральный жир из какао-бобов после прессования и дезодорирования. Масло какао используется в основном в пищевой и косметической промышленности. Используется в производстве шоколада «от бобов до плитки» для придания большей текучести вашим шоколадам и начинкам без добавления вкуса или аромата, улучшения текстуры кондитерских изделий и мороженого, включая приготовление: шоколада и плиток, мороженого, теста для печенья, молочных десертов, тортов, бисквитов, кремов, смузи, смешивания с кофе и бесконечного количества других рецептов…