Жир кондитерский 500гр

250 руб.
Скоро в наличии
Артикул: 2003
Быстрая доставка
В течение двух дней
По внешнему виду жир кондитерский представляет собой достаточно вещество белого цвета с небольшим желтоватым оттенком. Кондитерский жир является пищевой добавкой, используемой в качестве связующего всех пищевых компонентов при изготовлении мастики.
Сфера применения жира кондитерского очень широка, например при производстве кондитерской мастики, конфет, различных шоколадных изделий, кондитерской глазури и начинок для печенья и вафель. Шоколадные продукты, приготовленные на кондитерском жире, позволяют продуктам храниться долгое время, так как жир способен удерживать влагу.
Состав: растительный жир,масло кокосовое( или пальмоядровое), антиокислитель.
Условия хранения: хранить при температуре от (-15°С) и до (+20°С) в хорошо проветриваемых помещениях или холодильнике и влажности не более 80%.